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          2020年3月24日 星期二
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          讓城市古街走向頂流

          2023-04-28 11:25:56??來源:東南網  責任編輯:肖練冰   我來說兩句
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          游人如織的福州三坊七巷南后街 福建日報記者 游慶輝 攝

          東南網4月28日報道(福建日報記者 游笑春 通訊員 蘇建成)

          核心提示

          歷史文化街區,是傳承歷史文化的寶貴資源,也是搭建消費場景的創新載體。近年來,我省創新活化利用機制,積極引入新型業態,古街成為越來越多人的消費好去處,不少地區甚至出現了爆款、頂流。

          截至目前,我省共有49條歷史文化名街。其中,福州三坊七巷、泉州中山路、廈門鼓浪嶼、漳州臺灣路—香港路4條是中國歷史文化街區。如何讓古街保護利用既傳承歷史文化,又帶動文旅經濟提質升級?走向頂流的城市古街有何特色?記者近日走訪我省多個歷史文化街區,探尋古街火熱背后的故事。

          業態提升

          一條古街的自我更新

          雖然已過22時,周一晚的泉州中山路依舊車水馬龍。

          西街70號的一間店鋪里,“吹神”黃躍昆一邊手繪滴水獸擺件,一邊回答顧客的問詢。

          在樹脂和石英砂制成的滴水獸坯上,“吹神”仔細用丙烯上色,不一會,一個栩栩如生的滴水獸玩偶便繪制完成。

          “它可以吸附在冰箱上,也可以擺在桌面上觀賞把玩,在我們的粉絲圈里很受歡迎,我畫的一個可以賣68元?!薄按瞪瘛备嬖V記者,這款文創周邊產品的材料包銷售火熱,可愛又有文化味的滴水獸,許多人喜歡買來給小朋友玩。

          古街新業態。2021年,“吹神”創辦的泉州府里文化傳播有限公司從寫字樓搬到了這里,開設“府里·閩南城市復合空間”。店鋪里有創意飲品,也擺滿了他和團隊共同創作的閩南文化小物件。

          “吹神”運營的“泉州府”自媒體號在抖音上的粉絲達30多萬。借助這個IP,他一方面傳播傳統文化,一方面出售周邊產品。中山路西街的店鋪,就是他的大本營。

          下班后總愛來中山路逛逛的黃翠蘭,是“府里”的粉絲?!斑@條街每次來都有新去處,很多新店東西很潮,我最喜歡和店主聊天,長了不少見識?!?/span>

          東西雙古塔,南北一長街。泉州古城,是泉州旅游的流量擔當。泉州的中山路,是目前我國保存最完整的連排式騎樓建筑商業街。西街,則是中山路最早開發的街道,是泉州最熱鬧的景點之一。

          從事文創的年輕人,在歷史文化街區開店,可謂相得益彰。

          泉州市住建局有關負責人告訴記者,過去中山路及周邊商圈經營業態單一、品牌帶動力不強,業態集中在服飾和餐飲兩大傳統類別上,約占90%。缺乏中高端個性化服務的商業環境,難以提供“潮流”消費體驗。

          然而,中山路原住民眾多,想要引導他們自發進行業態提升,不僅需要做好基礎設施工程,還要做出示范樣本。

          2020年8月,泉州啟動新一輪中山路周邊29條街巷保護修繕工程。與歷史文化街區保護并行,泉州鯉城區同步啟動中山路及周邊商圈業態提升工作,通過招商、優化、淘汰等方式對業態進行調整,實現商圈品牌多樣化。

          2021年《泉州中山路及周邊商圈經營項目目錄清單(試行)》細化重點培育項目6項,倡導鼓勵項目和其他項目9項,明確不鼓勵項目14項。也是在這一年,泉州鯉城區出臺《扶持中山路及周邊商圈業態提升若干措施》,提出吸引優質業態入駐中山路及周邊商圈,打造富有“人間煙火氣”的商業旺區。

          兩年后,這條街區新業態林立、活力迸發。泉州鯉城文投集團董事長黃向陽告訴記者,鯉城利用國有資產盤活古城資源,在中山中路打造安溪、永春、德化地方特色產業文化展示館,布設僑批館,重現大上海理發店等,帶動周邊休閑業態集聚。

          “我們在金魚巷開設南音表演公益空間和精品咖啡孵化基地,帶動7家風格各不相同的咖啡店入駐,古城其他街巷也冒出各式各樣網紅店,吸引越來越多年輕人來古城打卡?!秉S向陽說。

          覓鯉文創園,就是近年來古街的新晉打卡點。2019年,老舊的泉州市紙品廠被改造成融合了浪漫、民國、文藝等特色的網紅打卡地。記者看到,園區內藝術空間、咖啡館、民宿、特色美食林立,游客絡繹不絕。

          知名藝術家蔡國強也在中山路辦起了藝術類業態。中山中路175號,曾是蔡國強岳父的雜貨店。1986年,蔡國強和夫人吳紅虹的作品聯展在這里舉行,成為他們藝術之旅的出發點。記者在現場看到,這里已被打造為1915藝術空間,“我們家的藝術展——人人都是藝術家”主題展覽正在舉行。

          中山路的業態變遷,見人見物見生活,既提升了文化味,也實現在地共生。獨特歷史風貌,正形成傳統與現代有機結合的文化魅力,成為“城市漫游”的熱門目的地。

          爆款頻出

          展現歷史文化保護后勁

          2023年是“消費提振年”。當前我省正著力擴大消費,通過升級城市消費載體,培育創建特色區域性消費中心城市,支持新打造一批特色商圈、步行街、一刻鐘便民生活圈。

          歷史文化街區,便是能夠提振消費的城市消費載體之一。隨著保護意識深入人心,活化利用歷史文化街區已蔚然成風。城市古街的業態更新正在八閩大地多點進行——

          不久前,福州在煙臺山街區啟動街頭文化藝術節,活動將一直持續到今年底。每個周末,都會有街頭藝人在煙臺山街區開展器樂演奏、彈唱、街舞等文藝演出。

          煙臺山歷史文化風貌區,自五口通商以來就是福州對外經濟文化交流的重要窗口。它坐擁萬國建筑群,串聯民國古巷道、倉觀頂巷等13條歷史小巷。風貌區的保護,以“公共街區、風情薈萃、萬國掠影、活力商業”為特色。

          瞄準海西藝文商業城市地標,福州煙臺山積極發展首店經濟,引進大量國內外知名首店品牌,包括Holiland好利來全國首家Pink主題快閃店、西班牙馬拉加米其林星級團隊打造的SOL Tapas、希臘美食餐廳GO今橄欖、滬上咖啡“場”牌M Stand等。這里不僅有萬國美食、美酒精釀,還有網紅潮店、文娛游戲,更有精品書店、免費展覽,是一個可漫步、可欣賞、可游覽的藝術文化街區。

          福建師范大學倉山校區大三學生許靜告訴記者,來煙臺山逛吃,幾乎成了她和同學最期待的事之一。只需步行10來分鐘,她就能和同學們一起來這里,感受潮流魅力?!按笃放坪枚?,許多都是很潮的店,拍照發朋友圈經常刷屏?!痹S靜說,“每次來這兒人都超多,大家都喜歡這里中西結合的特色,是網紅街肯定沒錯啦!”

          日前,晉江五店市傳統街區獲批中國文聯第二批全國“文藝兩新”(新文藝組織和新文藝群體)集聚區實踐基地。五店市傳統街區聚集了一批以音樂、美術、攝影、茶藝、陶藝、香道等為代表的新文藝組織和新文藝群體。

          晉江市住建局有關負責人告訴記者,五店市具有閩南特色的紅磚瓦厝建筑,橫跨明、清、民國三個時期,掩映在密集的高樓大廈中間。目前,已有多家從事地方特色文化推廣的商家入駐,正成為游客和市民旅游休閑的好去處。

          客家首府長汀縣,與福州、泉州、漳州同為國家級歷史文化名城。長汀古城中,有四條省級歷史文化名街。面對紛至沓來的游客,如何滿足他們的消費需求?為此古街也進行了一系列的業態提升。

          “近年來,古城引進了總兵府、三廳井、桂花樹下、清逸樸宿等民宿,培育了小貝咖啡、喵街燒烤、第五大道及夜色酒吧等特色餐飲、文創體驗、休閑娛樂等業態,街區旅游接待能力提升了不少?!遍L汀縣住建局三級主任科員戴榮平介紹說,“街還是那個街,味還是那個味,但古街在原貌、原住、原味的基礎上形成新形態、新業態、新生活?!?/span>

          2014年以來,我省已重點扶持近400個街區名鎮名村改善提升、1500多棟歷史建筑修繕維護和活化利用,省級財政累計投入約20億元。其中,70余條歷史文化街區(傳統街巷)得到整治改善提升,累計投入省級資金近2.5億元,帶動社會資金投入520億元。

          古城頻出爆款,展現了不俗的商業潛力,成為激活文旅經濟的新動能,為歷史文化保護提供強大后勁。

          創新模式

          探索古街區活化福建路徑

          修一座古厝不易,活化一片古街更是千頭萬緒。

          “目前,歷史建筑的保護主體是政府,且資金缺口巨大,對歷史建筑保護的及時性、有效性以及建筑活化有待加強?!笔芳液膭撋鐒撌既笋R文軍說。

          那么,歷史文化街區的保護性利用,是由國有企業統一謀劃,還是引資借力吸引社會資本共同參與?記者在采訪中了解到,因地制宜,福建歷史文化名街活化利用展現出多種模式。

          福州三坊七巷便是統籌統建的典型。福州古厝集團有限公司是福建文化企業十強,其參與保護利用了三坊七巷、朱紫坊、上下杭、梁厝、南公河口等福州五大歷史文化街區。以國企強大的資金實力,其具備對臨街房屋產權實施征收、統一更新、改造、運營,高水平打造“吃住行游購娛”特色文旅產業鏈的能力。

          然而,這樣的模式并不適合泉州中山路。記者了解到,目前,中山路歷史文化街區的房屋店面產權多元化明顯,國有產權只占不到20%。全部征收,不僅需要龐大的資金,在協調原住居民搬遷上也會面臨不少困難。

          “在這種情況下,業態升級將是一個系統工程,不是一朝一夕的事?!秉S向陽說,“政策制定要循序漸進,努力維持國有企業、現有商家和消費者的動態平衡,做到既不影響人氣,又能成功提升古街品質?!?/span>

          據泉州市住建局有關負責人介紹,泉州古城發展有限公司是泉州市文旅集團下屬公司,是泉州古城的核心運營主體。中山路活化利用正從國有產權的物業入手,從導向到租金全力扶持業態提升。不僅制定了優惠的招商進駐政策,恢復同業態的,還將享受相應的優惠力度。

          2020年下半年,為適應街巷修繕項目的推進需要,泉州增加水務集團作為古城地下市政工程的投資建設主體,參與古城保護發展項目。借資引力,成為泉州推動中山路業態更新的抓手。

          有了國有企業的引導,如何吸引更多資本,尤其是民營資本深度參與歷史文化街區保護利用,仍是待解之題。

          “對位于城市黃金地段的歷史建筑,許多企業機構及個人想利用,但利用歷史建筑責任大、風險大,且投資大,回報周期長,讓許多企業和個人望而卻步?!秉S山屯溪老街昱見老街8號院園主朱相君認為。

          在整體吸引社會資本方面,我省也出現了典型案例。煙臺山歷史文化街區的保護性活化利用,就成功引入了萬科集團。其在對文物及歷史建筑進行修繕的同時,引入街區運營專業團隊,成功打造了萬境摩登的古街新形態。

          靠近晉江城區的梧林傳統村落,三年前成功引入青普文旅集團作為運營方。這家專業打造“高品質人文體驗休閑空間”的品牌企業,也參與了南靖土樓的業態運營。

          青普文旅集團董事長楊雪山表示:“我們在晉江梧林運營132棟古厝和番仔樓。以茶·咖啡·酒+X的模式構建體驗場景,致力于為游客提供一種新的人文休閑與生活方式。青普在做的是傳播、鏈接和體驗,把文化的內容放入我們打造好的空間里,讓客戶能夠體驗當地的文化?!?/span>

          如何創新模式,引入更多社會資本參與歷史文化街區建設,打造爆款古街?朱相君表示,可設立歷史建筑保護維護可持續發展基金,成立各級歷史建筑保護協會,發動社會力量成立群眾性社團組織,科學考證歷史建筑的歷史脈絡,充分挖掘其人文內涵,推動公眾參與認籌開發共建,實現政府部門與群眾的互動。

          “越寶貴,就越應當活化利用,越活化利用,就越寶貴?!庇浾卟稍L的業內人士表示,以古厝為珍珠,以街巷為線繩,“串珠成鏈”,歷史文化街區的活化利用,將迸發更大的價值。

          記者手記

          文物保護利用需要智慧和擔當

          福建日報記者 游笑春

          在城市建設日新月異的今天,福建的歷史文化街區逐漸煥發新活力,成為文旅休閑爆款在意料之中,也在情理之中。

          意料之中,是因為保護利用歷史文化遺產已成共識。加強歷史文化遺產保護,成為新的責任?;罨盟鼈?,也是共同努力的方向。

          情理之中,是因為一個城市的歷史遺跡、文化古跡、人文底蘊是城市“生命”的一部分?;罨臍v史文化街區,能提供深厚的文化滋養,也必然會因為人們日益增長的文化需求,成為城市的燙金名片。

          行走其中,記者感受最深的就是街區活了起來,建筑活了起來,它們的文化故事也活了起來。當你走進了文物之中,文物也走進了你心中。

          保護中發展,發展中保護,福建各地受到熱捧的歷史文化街區,無一不是古與今交相輝映,歷史街區和現代生活融為一體。這是中華優秀傳統文化的大餐,也是屬于子孫萬代的寶貴財富。

          歷史文化街區紅火的同時,新的使命和責任隨之而來。公眾共生、資金籌措、環境提升、文脈活化、社會治理……方方面面的任務,需要提高素質能力和管理水平,明確工作方向、創新工作方法、擴展工作能力。

          源遠者流長,根深者枝茂。福建文化遺產豐富多彩。敬畏文化遺產,守好一方風土,用智慧和擔當,才能走出一條符合國情的文物保護利用之路。


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